Esta receta te va a sorprender. Te comparto el secreto para que tus tacos no queden ácidos y la textura y sabor sean excepcionales....

¡Los molletes son un verdadero manjar! En realidad es un platillo casi vegano, de no ser por el queso, el cual puedes omitir o sustituir...

4 porciones Ingredientes: 12 tortillas de maíz 1 ½ taza de frijoles negros enteros cocidos 1 camote ½ paquete de tempeh* (opcional) 1...

4 porciones Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva ½ taza de cebolla picada 4 dientes de ajo picados 4 chiles serranos o jalapeños...

4 porciones Ingredientes: 8 tostadas de maíz* 1 taza de frijoles refritos 1 taza de lechuga orejona picada 1 aguacate ½ taza de cebolla...