Esta semana te comparto la receta de una deliciosa y super nutritiva sopa de betabel.

Disfruta de una ensalada deliciosa y diferente. La mezcla de sabores y texturas es riquísima y preparar esta ensalada no te va a tomar mucho

Esta ensalada es deliciosa y alta en proteína. Disfrutala como acompañamiento o plato principal.

Una alternativa para no tirar las hojas de betabel, ya que guardan muchos nutrientes como minerales, antioxidantes y vitaminas.

¡Que no se termine el verano sin que pruebes esta deliciosa receta!

Los black-eyed peas o alubia/frijoles carilla son de las leguminosas más nutritivas y altas en proteína y minerales.

Ingredientes: 2 pepinos medianos ½ cebolla morada mediana 500 g de palmitos 2 o 3 chiles jalapeños 4 o más limones 1 manojo pequeño de...

Te comparto mi receta de gazpacho.

Este bowl de pasta alta en proteína es ese ejemplo fácil y rápido para hacer y servir en menos de 15 minutos.

Una ensalada rica y facilísima de preparar.

La sopa cremosa de poro y papa es una delicia, es nutritiva, alta en fibra y muy saciante.

Una de las formas más fáciles y ricas de comer en mi opinión es haciendo bowls, también conocidos como buddha bowls.

Una de mis sopas favoritas esta receta italiana "Pasta e Fagioli" que lleva muchas verduras, frijoles y pasta.

Hay veces que cae delicioso comer una buena ensalada nutritiva, saciante y llena de colores y sabores. La ensalada Cali se ha ganado un...

Resulta que en el restaurante Olive Garden tienen desde hace años esta sopa de gnocchi cremosa deliciosa y que es la favorita de mi...

Esta receta es un long time coming…. Hace meses que la estoy probando y mejorando poco a poco para poder compartirla con ustedes. Creo...

¡Una sopa muy rica y nutritiva! // A hearty and delicious soup!

Esta ensalada de lentejas es alta en fibra, proteína, vitaminas, minerales y es muy saciante.

Esta receta de ceviche de champiñones surgió al hacer una colaboración con el Chef Colombiano Rafael Silva.

¡Esta receta es deliciosa! Además es libre de crueldad y mucho más amigable con el ambiente.

Es una receta muy fácil de hacer y que puedes comer como acompañamiento o como plato principal ya que es muy llenadora.

Una ensalada fácil de preparar, muy nutritiva y ¡Colorida!

Para este delicioso bowl utilicé las verduras que tenía en el refri. Puedes variar con lo que tu tengas, quedará delicioso.

Una sopa clásica mexicana <3 deliciosa y facilísima de preparar. Antes de la receta te platico brevemente que los frijoles son altos en...

La receta de este bowl está inspirada en el restaurante de comida rápida Chipotle.

Una ensalada puede ser una comida deliciosa y completa si agregas todos los grupos alimenticios. Ese es el caso de esta ensalada...

Esta es una ensalada completa, nutricionalmente densa, con todos los grupos alimenticios y obviamente ¡Deliciosa!

Esta ensalada vegana es súper versátil. La puedes servir caliente o fría, como guarnición o como plato fuerte. Es muy rica y saciante,...

Hace apenas un año que descubrí cuanto me encanta sembrar mis propias verduras y hierbas. Ha sido de las experiencias más divertidas y...

El kombu es un alga con altísimos valores nutricionales. Es un alimento anti-inflamatorio y es por eso que se considera beneficioso para...

Las sopas siempre han tenido un lugar especial en mi corazón. Son algo tan disfrutable y enriquecedor, en especial cuando el clima es...

No me acuerdo cuando descubrí la combinación de frijoles negros, aguacate y camote. Fue hace mucho y los descubrí con una receta de tacos...

Esta es solo una idea para que te inspires y hagas tus propias mezclas y ensaladas deliciosas. La clave está en que el protagonista en tu...

4 porciones 200 calorías por porción 10 gr de proteína Ingredientes: 2 taza de arroz de coliflor 1/2 taza de quinoa 1 taza de edamame...

¿Ayur qué? Ayurvédica, viene de Ayurveda, la medicina tradicional de la India, que tiene como objetivo común la unificación de...