Pasta con Queso Ricotta Vegano y Salsa Marinara
¿Tienes ganas de algo fácil, saludable y muy nutritivo? Te comparto la receta de pasta con queso ricotta vegano y salsa marinara. Al mezclar la salsa con el queso ricotta, vas a crear una consistencia cremosa super rica que te aseguro que le va a encantar a veganos y no veganos por igual!
El tofu extra firme, además de ser alto en proteína vegetal, se mezcla perfecto con las nueces de la india crudas y juntos crean una textura muy consistente y deliciosa.
El ajo crudo le da a esta receta un toque muy especial, pero si no te gusta el ajo crudo, sustitúyelo por ajo en polvo.
Ingredientes:
La pasta de tu elección. Con spaghetti queda delicioso.
1 taza de salsa marinara
½ taza de queso ricotta vegano
1 cda de aceite de oliva
⅓ taza de tomate deshidratado
Albahaca fresca
Instrucciones:
Prepara la pasta como el paquete lo indique.
En una hoya calienta el aceite de oliva, la salsa marinara y el queso ricotta vegano y mezcla a fuego medio.
Agrega el tomate deshidratado.
Cuando esté lista la pasta, mezcla con la salsa y sirve.