Tofu fácil y delicioso
Actualizado: 17 ene 2022
¿Piensas que el Tofu no tiene sabor? Yo pensaba igual hasta que aprendí a prepararlo.
Ingredientes:
- Salsa de soya. Sustituye por tamari o sal + un poco de agua.
- Aceite de aguacate. Sustituye por aceite de oliva extra virgen o el que uses para cocinar.
- Jugo de limón. Sustituye por vinagre blanco o de manzana.
- Paprika/pimentón
- Ajo en polvo
- Pimienta negra
- Sustituye por cualquier especia que tengas o que te guste más.
Instrucciones:
Saca el tofu de su empaque y retira el más líquido posible con tus manos.
Corta en cubos del tamaño aproximado de un dado.
Usa un bowl grande para colocar el tofu y después todas las especias.
Mezcla muy bien. Puedes dejarlo marinar por un par de horas o llevar directamente al horno.
Cocina a 400F/200C en el horno por 40 minutos o en el air fryer a la misma temperatura por 15 minutos.
Cocina a 400 F / 200 C en el horno por 40 minutos o en el air fryer por 10 minutos.
¡Que disfrutes!
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